Bedste morgenmad og brunch i Aarhus

Hos Kähler tror vi på, at morgenmaden er nøglen til en god start på dagen. Vores nøje udvalgte og rene råvarer er garant for kvaliteten af dit første måltid i dag.

Morgenbuffet – vi starter alle hverdage med lækker morgenmad

Hverdage kl. 9.00-11.30.

Kählers fantastiske surdejsboller og friskbagt oldtidsrugbrød fra Schweizerbageriet i Aarhus. Hertil køkkenets egen marmelade, fransk landbrie og skæreost fra Marsk Maribo. Morgenbuffeten byder også på et dejligt blødkogt æg, en smagfuld lufttørret fennikelsalami og skyr fra Thise Mejeri med honningristet müsli. Prikken over i’et i Kählers morgenmad er frisk frugt og en lille overraskelse til din søde tand.

Morgenbuffet 80 kr.

Brunch – Ekstra forkælelse hver weekend

Lørdag kl. 9.00 – 12.30. Søndag og helligdage kl. 10.00 – 13.00.

Når det er weekend er det også tid til at forkæle sig selv lidt ekstra. Kählers brunchtallerken er et sandt overflødighedshorn af lækkerier fra morgenstunden. Glæd dig til at nyde:

• Scrambled eggs med sprød bacon, Kählers egen ketchup, brunchpølser med soltørrede tomater og frisk persille
• Køkkenets fantastiske surdejsboller og friskbagt oldtidsrugbrød fra Schweizerbageriet
• Skyr rørt med bærpuré og toppet med müsli
• Laksemousse med rødløg og dild
• Limskov ost med ramsløg og Snehvide komælksost med marinerede nødder
• Grillet avocado med hytteost og frisk peber
• Bruschetta med to slags oste
• Fine skiver af tørret svinenakke og vindblæst oksepølse med ramsløg og fennikelfrø
• Kokkens fantastiske urtemayonnaise
• Kanelkage med bær og hvid chokoladecreme

Weekendbrunch 159 kr.
Weekendbrunch inkl. kaffe eller te ad libitum 199 kr.