Popular Posts

• Ny og uforglemmelig julemenuDen travle juletid står for døren, og vi glæder os til at invitere jer indenfor i varmen hos Kähler Spisesalon. Her kan I tage et velfortjent hvil fra juleindkøbene og nyde hinandens selskab, mens vi forkæler jer med uforglemmelige og velsmagende juleretter på Kählers ikoniske keramik. Prøv for eksempel vores simreret med dansk, økologisk andelår braiseret i portvin. Se hele den nye julemenu og book bord til en hyggelig dag med dem, du holder af.
• Kom til konditorsøndag d. 23. martsHalløj! Ja, dig der med den søde tand og hang [...]
• AOA anbefaler Kählers smørrebrødAOA guider dig til Aarhus' bedste smørrebrød og anbefaler, at du lægger vejen forbi Kähler Spisesalon. I guiden står blandt andet "I oktober var Politikens anmelder forbi Kähler Spisesalon i M.P. Bruuns Gade. Det blev til 5 stjerner og en klar anbefaling af smørrebrødet, der også er blevet kaldt Danmarks bedste smørrebrød." Læs AOAs guide til byens bedste smørrebrød her.
• Ny salat med økologisk gedeostI vores nye menukort kan du smage vores lækre salat med gedeost. Gedeosten bliver produceret i Sondrup bakker af ægteparret Edward og Alida. De har 140 økologiske malkegeder, og de går meget op i selv at have styr på alt fra jord til bord. Derfor dyrker de selv græs og korn til gederne, malker dem og producerer selv osten efter en gammeldags hollandsk tradition. Osten i salaten er altså af høj økologisk kvalitet. Kom ind og prøv den lækre salat – book dit bord allerede i dag.

Recent Posts

• Vi holder lukket i øjeblikketVi holder lukket i øjeblikket, grundet Corona COVID-19. Vi forventer at åbne op igen mandag d. 10. august. Du kan følge med her på vores hjemmeside og på vores Facebook-side, hvor vi holder dig orienteret om tingenes tilstand. Indtil vi ses - pas godt på dig selv og hinanden. Bedste hilsner, alle os hos Spisesalon.
• Varmende vinterretterNår kulden bider i kinderne og fingrene bliver frosne, så er det tid til varmende vinterhygge med kraftfulde retter og søde sager i vores hyggelige Spisesalon. Kom indenfor i varmen og nyd en smagfuld servering fra vores vintermenu – for eksempel rosastegt okse med selleri- og jordskokkepuré, sprøde jordskokker og kraftfuld sauce på røget marv samt pommes anna med trøffel. Se vores aftenmenu her.
• FORÅRETS FORNØJELSERForåret er kommet til Aarhus med alt, hvad det indebærer af grønne skud, fuglekvidder, milde solstråler og naturligvis forårsretter på menukortet. Nyd en vaskeægte klassiker: Moules Frites - hvidvinsdampede blåmuslinger med sprøde, håndskårne fritter og cremet ramsløgsdip – naturligvis serveret med et glas kølig hvidvin til. Kommer du også i forårshumør? Se vores aftenkort her og book bord her.
• Jyllands-posten: "Virkelig elegant"Vi er utroligt glade for den 4-stjernede anmeldelse, vi har fået i JP Aarhus. Madanmelderen var især begejstret for et af vores smørrebrød: "Himmelsk Hønsesalat er jo et fint lille rim – og ikke engang langt fra sandheden (...) Hvis jeg boede i nærheden, ville jeg kigge forbi ofte for at spise denne her, hvor den er toppet med jordskokke-puré og pyntet med rosenkålsblade og jordskokkechips. Virkelig elegant.”

Comments

Tags